料理はこんな感じです!

豚食Ginaがオープンして、早いもので、もう半月!少しずつ、料理を紹介していこうとおもいます。まずは...

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Ginaの渡辺です。ポルケッタ仕込みました。

ポルケッタを仕込みました。イタリアでは仔豚を一頭丸ごと使ったり、仔豚のバラ肉を一枚丸ごと使って、...

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さぁ始まりました♩

昨年好評頂いた、島根は隠岐島直送のブランド岩牡蠣「清海」今年も満を持して登場です。走りの時期です...

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悪戦苦闘中です(-.-;)y-~~~

豚食Ginaの店名の由来になった、映画「紅の豚」のプラモデルに悪戦苦闘中です。SAVOIA S.21Fと言うまさ...

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やっと届きました!

まちにまった、表札がとどきました!ゴールドの、いかしたやつです!!刈内さん、ありがとうございます...

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