クセじゃ〜
もう9月ですね(^^)
秋が来ますよ秋が♪
先日『ひな壇団』の撮影で
貝や廉に多忙な千鳥さん等が
来てくださいました( ‾ʖ̫‾)
思いのほか店長の喋る量が多く
あわわわってなってましたw
どんな感じで編集されるか
わからないですが
29日12:00〜の放送が
楽しみです(σ≧∀≦)σ
話変わって
こちらは貝や廉の
貝刺五種盛りです(・∀・)
写真は3人前の量です。
今日のネタは
手前から
ホッキ貝 トリ貝 ツキヒ貝 赤貝 サザエ
日本酒片手にくぅーーって
たまらないですね(ૢ˃ꌂ˂⁎)Շ^✩⃛
貝刺にも出てきました
ツキヒ貝!
殻はこんな感じです。
右殻が明るいクリーム色で、
左殻が赤味を帯びた褐色であるのを
「昼と夜」=「太陽(日)と月(夜)」
としたものです(・∀・)
旬は秋から春で
貝柱は季節によって大きさが変わって
貝柱は旨みが強く
まったくクセがねぇんじゃ〜‼︎‼︎
ヒモも美味なんじゃ〜‼︎‼︎w
今日は刺身でも焼きでも
いけますよヾ(゚ε゚*)ノ
お待ちしておりまーす^ ^